Choko Latte
något gott att dricka nu när det börjar bli kallt ute!
Ingredienser
1 st
Ingredienser
1 st
ca 3/4 dl nybryggd espresso eller starkt kaffe
1 bit mörk choklad, 50–70% kakaohalt
2 dl mjölk
gör så här
Bryt chokladen i mindre bitar och lägg i botten på ett glas. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum. Häll kaffet över chokladen och rör om. Häll på mjölken och skeda på skummet.
Tips! Strö över lite hackad choklad eller sikta över kakao och råsocker. Ha gärna smaksatt choklad i om man vill prova något nytt!
Kommentarer
Postat av: A
sweet
Trackback
